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Crescent

Huitres à 1$ tous les Jeudis

Tous les dimanches, les enfants de 12 ans et moins mangent gratuitement

Rabais de 15% sur la table d’hôte pour les membres VIP du musée

Pour débuter

SALADE MAISON

$6.00

POTAGE DU CHEF

$6.00

AUBERGINE GRATINÉE

$19.00

GALETTES DE CRABE

$19.00

CALMARS FRITS

$18.00

COQUILLE ST-JACQUES

$19.00

ESCARGOTS À L’AIL

$13.00

MOULES MARINARA

$14.00

SAUCISSES MÉDITERRANÉENNES

$14.00

FONDU PARMESAN

$14.00

SAUMON FUMÉ

$16.00

Local

SALADE CÉSAR

$11.00

Moules et frites

DIMANCHE À MERCREDI ET TOUS LES MIDIS

19,95 $

DIJONNAISE

$28.00

Moutard Dijon, crème, vin blanc

ROQUEFORT

$29.00

Fromage Roquefort, crème, vin blanc

PROVENÇALE

$28.00

Vin blanc, ail, tomate, onion

FLAMANDE

$29.00

Vin blanc, poireaux, crème

Marinière

$28.00

Vin blanc, citron, beurre

MADAGASCAR

$29.00

Cognac, crème, poivre vert

À L’ITALIENNE

$28.00

Vin blanc, sauce tomate, ail

MÉDITERRANÉENNE

$29.00

Vin blanc, ail, onions, tomates, feta, origan

PASTA

Sauces maison fraîches à tous les jours

DIMANCHE À MERCREDI ET TOUS LES MIDIS

18,95 $

PENNE DI TRIESTE

$27.00

Prosciutto, champignons, sauce rosé

PENNE AUX SAUCISSES MÉDITERRANÉENNES

$26.00

Épinards, poivrons, sauce tomate, ail

GNOCCHI

$26.00

Sauce tomate, basilic, parmesan

RAVIOLI

$27.00

Trois fromages, sauce tomate, basilic

TORTELLINI ROSÉ

$27.00

Farci au veau

SPAGHETTI CARBONARA

$28.00

Pancetta, crème, oeuf

SPAGHETTI NAPOLITAIN

$24.00

Sauce tomate, fines herbes

LINGUINI AVEC ESCARGOTS

$27.00

Escargots, crème d’ail, tomates sechées, basilic

CANNELLONI

$27.00

Viande, ricotta, fines herbes

PENNE CON POLLO

$27.00

Poulet et légumes grillées, tomates séchées, ail doux

LINGUINI CON GAMBERI

$28.00

Crevettes, épinards, ail doux, tomates, féta

LASAGNA PASTICCIATA

$28.00

Tomate, viande, oeuf, crème, champignons

FETTUCINE NASTABA

$28.00

Saumon fumé, crème, poivre concassé

FETTUCCINE ALFREDO

$24.00

Crème, beurre, parmesan

FETTUCCINE PRIMAVERA

$24.00

Légumes frais, l’huile d’olive, ail

PENNE ROMANOFF

$24.00

sauce rosé, poivre concassé

SPAGHETTI BOLOGNESE

$24.00

Tomate et viande

Sélection de tartare

Servi avec frites maison

TARTARE DE BOEUF

$44.00

Filet Mignon AAA

TARTARE DE THON

$36.00

TARTARE DE SAUMON

$33.00

Suprême de poulet

Servi avec patates maison et légumes frais

Méditeraneo

$32.00

Salsa aux tomates cerise, olives kalamata, féta

CON FUNGHI

$32.00

Champignons sauvages, crème, tomates séchées

AU POIVRE ROSE

$32.00

Brandy, sauce crème

CAJUN

$32.00

Moutarde et sirop d’érable

Veau du Québec

Servi avec pâtes et légumes grillés

JEUDI

28,95 $

Scallopini Gorgonzola

$34.00

Tomate séchées, champignons, fromage gorgonzola, crème, ail, vin blanc

ESCALOPE PARMIGIANA

$31.00

Légèrement panné, tomate, gratiné

SCALLOPINI MARSALA

$34.00

Champignons, vin Marsala

SCALLOPINI SAN DANIELE

$34.00

Pancetta, épinards, crème, vin blanc

SCALLOPINI DUO PEPE

$34.00

Crème, cognac, poivre vert et rose

Scallopini Picatta Limone

$34.00

Citron, vin blanc, beurre

SCALLOPINI À LA MOUTARDE

$34.00

Moutarde de Dijon, crème, vin blanc

Salades gourmet

Salade Méditerranéenne avec Poulet Grillée

$33.00

SALADE CÉSAR AVEC CREVETTES CAJUN

$30.00

SALADE CÉSAR AVEC SAUMON GRILLÉ

$36.00

Signature poutines

SAUCISSES MÉDITERRANÉENNES ET PROSCIUTTO

$26.00

Sauce Marsala

CANARD CONFIT

$30.00

Sauce porto

FILET MIGNON

$36.00

Sauce poivre

from the land

Servi avec patates maison et légumes frais

CONTRE-FILET NY 12 OZ (AAA)

$54.00

Sauce Poivre

CARRE D’AGNEAU

$60.00

Local. Sauce Romarin

FILETMIGNON 8 OZ (AAA)

$54.00

Sauce Porto

MAGRET DE CANARD

$48.00

Porto et sauce Framboise

from the sea

Servi avec riz et légumes frais

MOSAÏQUE

$64.00

Filet mignon (AAA), crevettes géantes

THON YELLOWFIN AU POIVRE

$39.00

Vinaigrette au gingembre, coriandre et soya

CREVETTES GÉANTES

$46.00

Crème d’ail

SAUMON DE L’ATLANTIQUE

$36.00

Tomates cerise, olive, fines herbes

Les spéciaux sont pas valables les jours fériés et lors des événements spéciaux.